Les vignobles 

 

  Dans son "Pantagruel", Rabelais indique que La Chartre sur le Loir était "encombrée de marchands de vin à pot renversé" et ne comptait pas moins de "vingt sept cabaretiers ayant monstres et étalages de jambons d'antiquailles, saumats, déifiques, saugrenés et autres harnais de gueule ..." "en cette plaisante région, le moindre fondis avait son émoucheau" (rameau de verdure indiquant qu'on y vendait du vin au détail".
 

Quelques dates :

1890 : destruction totale du vignoble par le phylloxera.
Début du siècle : mise en place de nouveaux plans greffés.

1920 - 1930 : la raréfaction de la main d'oeuvre et les mauvaises années de production entraînent une diminution de la surface.

1937 : appellation AOC Jasnières.

1948 : appellation AOC Coteaux du Loir.

2000 : appellation AOC Coteaux du Vendômois.

Depuis 1970 on constate un réel renouveau de la qualité grâce à la volonté de quelques jeunes viticulteurs.

Nos vignes utilisent au mieux des microclimats favorables, reconnus depuis des siècles. Issus de cépages nobles, nos vins acquièrent de subtils bouquets dans des caves profondes creusées dans le tuffeau. Très typés, plein de caractère, ils s'incluent naturellement dans les "vins du Val de Loire".

Sarthe
Aire d'appellation Coteaux du Loir : 1 600 ha dont 48 ha déclarés en AOC Coteaux du Loir.
Aire d'appellation Jasnières : 128 ha dont 37 ha déclarés en AOC Jasnières.

Loir et Cher
Aire d'appellation Coteaux du Vendômois : 550 ha dont 220 ha déclarés en AOC Coteaux du Vendômois.